El chocolate, ¡un regalo de los dioses!

Comer chocolate podría estar asociado a una reducción significativa del riesgo de ciertos trastornos cardiovasculares, según han revelado las investigaciones dela Universidadde Cambridge, publicadas enla British MedicalJournal.

Los investigadores han recogido los resultados de siete estudios, donde han participados 114.000 personas, y han descubierto que las personas que consumen chocolate habitualmente presentan, respecto de las que habitualmente no comen:

Una reducción del 37% en el riesgo de accidente cardiovascular.

Una reducción del 29% en el riesgo de derrame cerebral.

Aunque los beneficios del chocolate son claros, como el chocolate comercialmente disponible es muy calórica, debido a las grasas y azúcares añadidos, recomiendan comer moderadamente y optar por el chocolate negro para evitar ganar peso. El doctor Oscar Franco, que ha participado en el estudio, dijo: ‘Si la comemos en grandes cantidades, cualquier efecto beneficioso desaparecerá’.

Los investigadores recomiendan que, teniendo en cuenta los beneficios que el chocolate nos puede aportar, interesa explorar iniciativas para reducir la grasa y el contenido actual de azúcar para conseguir presentaciones más saludables.

Article source: http://www.mejoratuimagen.net/el-chocolate-un-regalo-de-los-dioses

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